Salades - base viande

Pommes de terres, saucisses de Francfort, maïs, cornichons, petits pois, mayonnaise, vinaigrette à la moutarde et persil

Museau de porc, sauce à la moutarde, cornichons, oignon et persil

Cervelas, sauce à la moutarde, oignon, échalotes et persil

Choux blanc, lardons fumés, oignon, emmental, vinaigrette de vin et persil

Pommes de terre, choux fleur, jambon blanc, haricots verts, carottes, mayonnaise, ciboulette

Pommes de terre, tomates, jambon supérieur, œufs, cornichon, mayonnaise, moutarde et persil